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流态速冻隧道

流态速冻隧道

产品详情
流态化速冻设备详情简介

  产品简介

  DJL系列流态化速冻设备是我公司在多年生产基础上,结合国内外高端先进的流态化冻给技术,经本公司的不断研发,更新,升级,开发出来的新技术,新理念,新一代的新型速冻设备。
  该速冻装置是实现果蔬类食品及部分海产品流态化单体冻结的极佳设备。冻结品在不锈钢网带上的移动,随着气流速度的增强,冻晶层开始移动,当风压达到一定数值时,食品受到垂直向上的高速吹动,食品颗粒形成悬浮状态,造成床层膨胀,空隙率增大。悬浮状态的颗粒受低温气流包围,实现冻品在快速冻结,形成单体。同时,在网带下面设计有机械脉冲振动装置,食品颗粒表面冻结的同时,受到振动而分开,有效避免了相互粘连。

  产品特点

  1.冻结效率高,冻结产品种类多
  2.实现食品的整体速冻
  3.采用高压风机技术,蒸发器边片距计,能耗低
  4.网带采用变频调节和时间指示器,实现精确加工
  5.采用连续清洗。干燥装置。清洁卫生
  6.在-32°c温度下实现快速冻结
  7.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性