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隧道式速冻机的开机检查事项及操作流程

时间:2016-08-08    来源:本站    点击:2988次   

    越来越多的食品企业开始涉足速冻行业,而对于该行业息息相关的机械——食品速冻机,很多企业主犯了难,以为速冻机是非常复杂的机械,今天德捷力小编就来简单教各位使用隧道式速冻机的开机及操作流程。

    首次正式开机前须确认:

    1) 冷却水的供水管、凝结水的排水管的接管正确无误。

    2) 供电线已正确接入电箱内,接线正确无误。

    3) 各运行件(风机、网带电机)运转方向正确。

    4) 在网带式隧道速冻机使用时,冷却水供水有保障。

    5) 输送带上无异物。

    6) 开启电箱上的总电源开关。

    7) 在开机前检查库体内的排水情况,有无彻底排放掉,应确认已排完水。

    8) 输送带的启动:确认无异物后,开启相应开关,启动传送带,并确认有无异响,否则应关机检查。

    9) 输送带速度调节:通过调节变频器的按钮来实现。使电机转速符合要求。使传送带的速度满足输送量、箱内的停留时间、冷却效果的要求。

    10) 需在供冷时同时开启风机,如库温降至0℃以下后再开启 风机,会使风机叶片上的水份结冰,造成风机运行平衡度降低,此时开启风机后,风机会出现振动和异常响声,此时应停止风机运行,同时停止供冷。


    速冻机操作规程

    ①.开启链条,观察运转情况,速度由零开始缓慢上升,停止时由高速缓慢回零。 

    ②.查看每台风机叶片运转情况。

    ③.开启风机观察电压。

    ④.观察蒸发器冲霜情况,电流表数是否在规定之内。

    ⑤.在降温前关闭后门、开动风机,开启链条、震动、脉冲,告知氨压机工开始降温。

    ⑥.在温度降至所需温度时,调整链条转送开始工作。

    ⑦.在工作时观察温度和产品,随时调整链条速度。

    ⑧.工作结束后通知通知氨压机工停止降温,关风机、震动,开前后门最后关闭链条。更多详情敬请关注隧道式速冻机厂家德捷力官网www.sudongcn.com
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