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深圳市德捷力冷冻科技有限公司

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液氮速冻机 > 液氮柜式速冻机

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生胚包子速冻机DJL-QF200A

生胚速冻可以助您提高生产效率,不受人力制约,工艺流程化、标准化、科学化操作或生产;且食品安全可控。德捷力生胚包子速冻机采用模块式组合控制,便利连锁店铺及商家使用,最大化的降低了使用过程成本。

速冻机价格咨询:0755-27157693

详情介绍

柜式液氮速冻设备简介:

设备材料:  设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度:  室温-180℃

控温精度:   ±2℃

温度均匀性:±5℃

降温速度:   1-10℃/min

升温速度:  ≥5℃/min

配电规格:  380V50HZ   220V50HZ(可选配)

液氮压力:  5-10bar

灭菌功能:  带120℃可控灭菌功能。

温度传感器:A级PT100铂电阻。

设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。

风冷循环:  大功率风机配加强型轴流风扇,最大风速可达10m/s,速度快且均匀.

电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报    警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。

       设备维护:  长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护。


型号 有效冷冻区 (mm)  
宽*深*高 
       冷冻产量      
(不低于)
特点 备注
DJL-QF50A 600*400*600 50KG/小时 适用于单冻(IQF)及盘冻;适用于内部试、工发及小批量生产;占地小、能耗低 可根据客户现场 ,灵活帮客户设计模块式机型
DJL-QF100A 400*600*1200 100KG/小时
DJL-QF200A 900*600*1200 200KG/小时
DJL-QF300A 900*600*1800 300KG/小时
DJL-QF400A 1800*600*1200 400KG/小时
DJL-QF600A 1800*600*1800 600KG/小时

 

 包子速冻机日常清洁保养

 

包子速冻机必须定期清洗和消毒。这样,您可以确保食品的高品质和遵循卫生标准。机器清洗后用清水冲洗干净,定期消毒饮用水。食品中的脂肪是真菌和细菌滋生的温床。为了避免污染,所有和食品原料接触的部位,必须彻底彻底清洁和消毒。不锈钢,塑料,橡胶组件,这些组件的设计有利于清洁,但不能绝对防止霉菌和细菌形成。

 

安装包子速冻机注意事项

 

1、应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使电冰箱和速冻柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。

 

2、应安放在湿度小的地方,由于电冰箱、速冻柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成速冻柜表面凝露,影响电器性能。

 

3、应安放在通风良好的地方,如果速冻柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。速冻柜顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。

 

4、应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。

 

5、不应安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。

 

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速冻生胚包子机

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